Quelques bouteilles dégustées avec plaisir :le Morey Saint Denis VV 2003 de chez Lignier : vin sublime, dommage que cela soit la dernière bouteille.
Canon Fronsac, Paul Barre 2006: cuvée de merlot élégante et digeste.
Les Clos 1990, Domaine W. Fevre: évoluée avec un belle tenue, très typé chablis.
Bourgogne VV 2006, Domaine Olivier Guyot : Vin de fruit au plaisir immédiat.
Nuits Saint Georges, Clos des Corvées 1996, Domaine Prieure Roch : un vin qui communique une énergie sauvage dans la finesse, caressant, sensuel, d'une classe folle à boire en ce moment. Ce vin a toujours été l'un de mes coups de cœur et il le reste.
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